14. 3. 2015 

09:00 - 16:30

Workshopy

Centrum současného umění DOX

Poupětova 793/1, 170 00 Praha 7

st–ne 12–18 h

+420 295 568 123 info@dox.cz http://www.dox.cz https://twitter.com/DOXPrague

CHLÉB NÁŠ ZDEJŠÍ: soused, pec i vál

V rámci doprovodného programu k výstavě Mody demokracie jsme ve spolupráci s občanským sdružením Prazelenina, které provozuje stejnojmennou nedalekou komunitní zahradu, připravili komunitní projekt pečení domácího chleba v peci o kapacitě 15 chlebů postavené přímo na míru tomuto projektu. 

Jak to všechno probíhá? Lektoři z týmu Prazeleniny Petr a Luděk v pátek připraví kvásek, v sobotu ráno se v 10h sejdeme v DOXu a uhněteme bochníky, následně se sejdeme tamtéž v 16h a dáme bochníky do pece. Na jeden pecen musí být alespoň jeden účastník, péct můžete ale i ve dvojicích či ve skupince. Během času věnovanému kynutí cca od 11.30 do 16h pak můžete zdarma navštívit galerii, skočit si nakoupit, domů na oběd nebo se od 14h zúčastnit rodinné výtvarné dílny Chléb a hry.

Prazelenina přináší inspirativní příběh odehrávající se na základní občanské rovině o tom, jak se během jedné pěstitelské sezóny stalo více než deset lidí z místní komunity pekaři domácího chleba, iniciátory nových receptů a pěstiteli kvásku. Proč pečeme chleba? Přijďte se nás zeptat a péct s námi!

————————————————————

Tým projektu stavby pece a workshopů pečení chleba: Matěj Petránek, Petr Štěpánek, Luděk Dolejší, Marcela Straková

Podpora a velká pomoc: Lenka Svobodová, Václav Jílek, Robert Buchner

Poděkování Kristýně Chmelíkové za cenné konzultace, Lukáši Lippertovi a Romanovi Zvářičovi za házení štěrku a Marcele Janečkové za kbelík.

Vstup a rezervace:

Workshop pečení: dospělý / 180 Kč (zahrnuje volný vstup do galerie) + děti do 15 let zdarma

Kapacita workshopu: 15 člověkochlebů

Na workshop je nutná registrace na emailu: stern@dox.cz

 

Rodinná dílna: pro dospělé účastníky workshopu pečení zdarma / dítě 60 Kč

Rezervace na rodinnou dílnu: rodiny@dox.cz

 

Projekt partnersky podpořil TBG Metrostav.