Město v kuchyni
Více...
...Méně
28. 6. 2024
Vernisáže
![](https://snappycdn.net/artmap/FyquG36fPn4jEAvd-pbRbkcdl2vlOPMVD72frHLxQ18/fill/480/480/ce/1/aHR0cHM6Ly9zMy5ldS1jZW50cmFsLTEuYW1hem9uYXdzLmNvbS91cGxvYWRzLm1hbmdvd2ViLm9yZy9hcnRtYXAvcHJvZC91cGxvYWRzLzIwMjQvMDYvTVZLLUlHcG9zdC5qcGVn.jpg)
Což takhle dát si vývar z dlažby nebo tramvajové ragú? Skupina umělců obsadí prostory bývalé klášterní kuchyně Gabriel Loci a pokusí se připravit bohaté menu z ingrediencí, které nabízí městská džungle. Příprava – kuchyně – výdej. Krájíme, sekáme, dusíme, smažíme, upravíme a servírujeme. Ochutnávejte očima.
Budeme podávat dokumentární portréty Petra Nikla, radostné hrátky z periferií vymaceruje Obras Akrobad, Terezie Unzeitigová a Michaela Pospíšilová Králová, fantazie filtrované Evou Bystrianskou pak následují temnější vize Barbory Balek nebo Tomáše Chadima. Svůj pohled zvenčí ukáže Jiří Havrda a Daniel Poláček, ten úplně zevnitř pak David Mužík. K osvěžení Martin Skalický poradí, co s přezrálou historií a jak rozvíjet možnosti metra ukáže Jana Hunterová.
Město je výzva i odpověď a v naší kuchyni ho chceme rozebrat na atomy, oloupat a zase smíchat do prapodivného výsledku. Ať už půjde o guláš či delikátní poke bowl, výstava je bez lepku, bez laktózy a bez skrupulí. Seznam alergenů je k dispozici u vstupu. Jste v bezpečném prostředí.
kurátoři: Michaela Pospíšilová Králová, David Mužík
místo konání: bývalá kuchyně kláštera Gabriel Loci (vstup od letního kina)
otevírací doba: út–ne 14–21 h
![](https://snappycdn.net/artmap/FyquG36fPn4jEAvd-pbRbkcdl2vlOPMVD72frHLxQ18/fill/480/480/ce/1/aHR0cHM6Ly9zMy5ldS1jZW50cmFsLTEuYW1hem9uYXdzLmNvbS91cGxvYWRzLm1hbmdvd2ViLm9yZy9hcnRtYXAvcHJvZC91cGxvYWRzLzIwMjQvMDYvTVZLLUlHcG9zdC5qcGVn.jpg)